各種セミナー
お知らせ
「食品表示の専門家から学ぶ！オンデマンドセミナー随時開催」
各方面の専門家の方を講師に迎え、食品表示に関する最新動向を解説いただきます。どなたでも受講可能ですので、是非ご活用ください。
インターネットに接続しているＰＣ、タブレット、スマートフォン等により、いつでもどこからでも繰り返し視聴いただけるオンデマンド講座です。
受講修了証のダウンロードも可能です。（配信期間中のみ）
・現在開催中！
2024年度の「食品表示関連法令の改正情報セミナー」
・今後開催予定！
いわゆる「健康食品」と表示について（課題と今後の方向性）、機能性表示食品、景品表示法 等
※食品表示検定の試験対策セミナーとは異なりますのでご注意ください。
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いわゆる「健康食品」と表示について（課題と今後の方向性）セミナー
- 『いわゆる「健康食品」と表示について（課題と今後の方向性）』について、最新動向を2部構成で解説するセミナーです。講師として、一社）Food Communication Compass代表の森田満樹氏、光和総合法律事務所の渡辺大祐弁護士にご担当いただきます。
- 【１部：いわゆる「健康食品」の表示と、機能性表示食品の今後（森田講師）】いわゆる健康食品の分類、保健機能食品のそれぞれの義務表示項目、紅麹問題を受けた機能性表示食品制度の改正、食品衛生法の施行規則改正など、改正点について解説します。また、いわゆる健康食品の安全性確保について、現行規制と今後の課題についてもお伝えします。
- 【２部：健康食品と景品表示法（渡辺講師）】 食品に関する表示を検討するうえでは、食品表示法だけでなく、景品表示法の検討も欠かすことはできません。また、健康食品が広く普及する昨今において、インターネット等を利用した広告表示も活発に行われておりますが、その中には景品表示法上違法のおそれがあるものも見受けられます。本セミナーでは、景品表示法の最新動向も踏まえ、具体例を示しながら解説していきます。
セミナー概要
| 申込期間 | 2025年1月16日(木)～2025年4月16日(水）(23：59まで) |
|---|---|
| 配信期間 | 2025年1月16日(木)～2025年4月23日(水）(23：59まで) |
| 受講料（税込） | 8,800円 |
| カリキュラム | 1部：いわゆる「健康食品」の表示と機能性表示食品の今後 2部：健康食品と景品表示法 |
| 受講時間 | 約2時間25分（1部：1時間40分、2部：45分） |
| 講師（１部） | 一般社団法人Food Communication Compass代表 森田 満樹 氏 東京海洋大学・大妻女子大学非常勤講師 消費生活コンサルタント 国の「コーデックス連絡協議会」、農林水産省「食品の安全性に関するリスク管理検討会」、消費者庁「食品表示懇談会」などの委員 食品安全、食品表示、消費者問題について講演・執筆活動を行っている。 著書は「新しい食品表示がわかる本（女子栄養学部出版部）」等 |
| 講師（２部） | 光和総合法律事務所パートナー弁護士・上級食品表示診断士 渡辺 大祐 氏 2018年より公正取引委員会にて独占禁止法等の訴訟業務等に従事。2020年より消費者庁表示対策課にて景品表示法の事件執行業務に従事した後、令和５年景品表示法改正法の立案を担当。2023年より食品表示活用研究会世話人を務める。 著作に『法律要件から導く論点整理 景品表示法の実務』（単著，第一法規，2023）、『逐条解説 令和５年改正景品表示法』（共著，商事法務，2023）、『景品表示法（第６版）』（共著、商事法務、2021）等多数。 専門は広告法、食品に関する法律、競争法、危機管理・不正調査等。 |
※1/16から受付・配信開始します。
2024年 食品表示関連法令の改正情報セミナー
- 令和6年の法令改正に関する最新情報に加え、食品表示の改正検討事項や食品ロス削減への取り組みなど、食品業界にとって重要な話題を盛り込んだ講義となっており、業界関係者の皆様にとって非常に有益な内容となります。ぜひこの機会にご視聴ください。
- 一般社団法人Food Communication Compass代表の森田満樹先生を講師にお迎えし解説していただきます。森田先生は国の「コーデックス連絡協議会」、農林水産省「食品の安全性に関するリスク管理検討会」、消費者庁「食品表示懇談会」などの委員、東京海洋大学・大妻女子大学でも非常勤講師としても活躍されています。
- 講師からの一言（見どころ）：今回の話の中で「ここはぜひ聞いてほしいなあ」と思うところは、「２．アレルギー表示の今後の改正」のところと、「３．検討会、懇談会、分科会の行方」です。2023年4月以降は大きな基準改正はなかったのですが、これから数年かけていろいろと変わっていくことになると思いますので、食品表示の今後の改正について俯瞰して見る目を養って頂きたいと思っています。
セミナー概要
| 申込期間 | 2024年10月28日(月)～2025年1月24日(金）(18：00まで) |
|---|---|
| 配信期間 | 2024年10月28日(月)～2025年1月31日(金）(23：59まで) |
| 受講料（税込） | 6,000円 |
| カリキュラム | 1．はじめに―食品表示法令改正の最近の動向について 2．2023年4月～2024年9月の内閣府令・施行通知・Q＆Aの主な改正情報 3．令和6年の食品表示に関する検討会、懇談会、分科会の動向 4．令和6年度 フードロス削減対策の取組 |
| 受講時間 | 約1時間45分 |
| 講師 | 一般社団法人Food Communication Compass代表 森田 満樹 氏 東京海洋大学・大妻女子大学非常勤講師 消費生活コンサルタント 国の「コーデックス連絡協議会」、農林水産省「食品の安全性に関するリスク管理検討会」、消費者庁「食品表示懇談会」などの委員 食品安全、食品表示、消費者問題について講演・執筆活動を行っている。 著書は「新しい食品表示がわかる本（女子栄養学部出版部）」等 |