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2017/10/10
第7回上級試験の申込は終了しました。
2017/9/29
第16回初級試験中級試験の申込は終了しました。
2017/8/28
第7回上級試験対策セミナーの申込受付を開始しました。
2017/8/21
第16回初級試験中級試験試験対策セミナーの申込受付を開始しました。
2017/7/26
2017年後期対策セミナー情報をアップしました。
2017/7/18
次回初級中級上級試験情報をアップしました
2017/7/3
第15回初級・中級試験の実績をアップしました
2017/6/12
第15回中級試験の正答を訂正しました
2017/6/8
第15回初級試験の正答をアップしました
2017/6/1
ビル名変更のお知らせ
2017/4/7
第15回初級試験中級試験の申込は終了しました。
2017/3/1
第15回初級試験中級試験試験対策セミナーの申込受付を開始しました。
2017/2/13
食品表示検定フォーラム2017の申込受付を開始しました。
2017/2/6
第14回上位団体・個人得点上位者をアップしました。
2017/2/3
第6回上級試験の実績及び講評をアップしました。
2017/1/27
2017年前期対策セミナー情報をアップしました。
2017/1/20
第15回初級試験情報中級試験情報をアップしました。
2017/1/20
改訂5版食品表示検定認定テキスト中級を発行しました。
2017/1/5
第14回初級・中級試験の実績をアップしました。正答はこちらを確認ください。
2016/11/28
第6回上級試験の正答(問1マークシート)をアップしました
2016/11/21
第14回初級試験中級試験の正答をアップしました
2016/10/3
第6回上級試験の申込は終了しました。
2016/9/23
第14回初級試験中級試験の申込は終了しました。
2016/8/22
第6回上級試験対策セミナーの申込受付を開始しました。
2016/8/17
第14回初級試験中級試験試験対策セミナーの申込受付を開始しました。
2016/7/29
後期対策セミナースケジュールをアップしました。
2016/7/21
次回初級中級上級試験情報をアップしました。
2016/7/4
第13回初級・中級試験の実績をアップしました。正答はこちらを確認ください。
2016/6/9
第13回初級試験中級試験の正答をアップしました
2016/4/8
第13回初級試験中級試験の申込は終了しました。
2016/3/25
食品表示検定フォーラム2016を開催しました。
2016/3/1
第13回初級試験中級試験試験対策セミナーの申込受付を開始しました。
2016/2/19
2016年前期検定対策セミナー情報をアップしました。
2016/2/17
第13回初級試験情報中級試験情報をアップしました。
2016/2/5
第5回上級試験の実績及び講評をアップしました。
2016/2/3
「食品表示検定フォーラム2016」を開催します。
2016/1/19
改訂4版食品表示検定認定テキスト初級を発行します。
2016/1/5
第12回初級・中級試験の実績をアップしました。正答はこちらを確認ください。
2016/1/5
厚生労働科学研究班主催による報告会「HACCPの導入推進を科学的に支援する手法に関する研究」が2月10日に開催されます。詳細はこちら
2015/11/30
第5回上級試験の正答(問1マークシート)をアップしました
2015/11/24
第12回初級試験中級試験の正答をアップしました
2015/10/6
第5回上級試験の申込は終了しました。
2015/9/29
第12回初級試験中級試験の申込は終了しました。
2015/8/24
第5回上級試験対策セミナーの申込受付を開始しました。
2015/8/18
第12回初級試験中級試験対策セミナーの申込受付を開始しました。
2015/7/31
2015年後期検定対策セミナー情報をアップしました。
2015/7/16
次回初級中級上級試験情報をアップしました。
2015/7/6
第11回初級・中級試験の実績をアップしました。正答はこちらを確認ください。
2015/7/1
「改訂4版食品表示検定認定テキスト中級」を7月に発行します。
2015/6/22
「食品表示実務セミナー」を開催します
2015/6/11
第11回初級試験中級試験の正答をアップしました
2015/5/7
当協会は一般社団法人へ移行しました。
2015/4/11
第11回初級試験中級試験の申込は終了しました。
2015/3/23
食品表示検定フォーラム2015を開催しました。
2015/3/2
第11回初級試験中級試験対策セミナーの申込受付を開始しました。
2015/2/18
第11回初級試験情報中級試験情報対策セミナー情報をアップしました。
2015/2/2
「食品表示検定フォーラム2015」を開催します。
2015/1/5
第10回初級・中級試験の実績をアップしました。正答はこちらをご確認ください。
2014/12/1
第4回上級試験の正答(問1マークシート)をアップしました
2014/11/25
第10回初級試験中級試験の正答をアップしました
2014/10/7
第4回上級試験の申込は終了しました。
2014/9/30
第10回初級試験中級試験の申込は終了しました。
2014/8/25
第4回上級試験対策セミナーの申込受付を開始しました。
2014/8/19
第10回初級試験中級試験対策セミナーの申込受付を開始しました。
2014/7/28
次回初級中級上級試験情報対策セミナースケジュールをアップしました。
2014/7/9
第9回初級試験・中級試験の実績をアップしました。正答はこちらをご確認ください。
2014/6/12
第9回初級試験中級試験の正答をアップしました。
2014/4/16
第9回初級試験中級試験の申込は終了しました。
2014/3/13
食品表示検定フォーラム2014を3月7日に開催しました。
2014/3/3
第9回初級試験中級試験対策セミナーの申込受付を開始しました。
2014/2/18
第9回初級試験情報中級試験情報対策セミナースケジュールをアップしました。
2014/2/13
第3回上級検定の実績及び講評をアップしました。
2014/2/6
「食品表示検定フォーラム2014」を開催します。
2014/1/21
第8回初級・中級検定の上位団体名・得点上位者を掲載しました。
2014/1/10
「食品表示法 施行の背景とQ&A解説」23日に発行します。
2014/1/8
「改訂3版食品表示検定認定テキスト初級」を17日に発行します。
2014/1/6
第8回初級・中級検定の実績をアップしました。
正答はこちらをご確認ください。
2013/12/2
第3回上級検定の正答(問1マークシート)をアップしました
2013/11/29
第8回中級検定正答を一部訂正しました
2013/11/25
第8回初級検定中級検定の正答をアップしました
2013/11/13
第8回初級中級試験仙台会場受験の方に重要なお知らせ
2013/10/8
第3回上級検定の申込は終了しました。
2013/10/1
第8回初級検定中級検定の申込は終了しました。
2013/8/26
第3回上級試験上級対策セミナーの申込受付を開始しました。
2013/8/20
第8回初級試験中級試験対策セミナーの申込受付を開始しました。
2013/8/1
初級中級上級検定試験情報対策セミナースケジュールをアップしました。
2013/7/29
冊子「食べ物探検隊になろう」ダウンロード開始しました
2013/7/16
第7回初級・中級検定の実績をアップしました。
正答はこちらをご確認ください。
2013/4/10
第7回初級試験中級試験の申込みは終了しました。
2013/3/27
食品表示検定フォーラム2013を3月6日に開催しました。→詳細はコチラ
2013/3/1
第7回初級試験中級試験対策セミナーの申込受付を開始しました。
2013/2/20
第7回初級試験情報中級試験情報対策セミナースケジュールをアップしました。
2013/2/12
第2回上級試験の講評(問2・3・4)をアップしました。
2013/2/6
第2回上級検定の実績及び正答(マークシートのみ)をアップしました。
2013/1/31
「食品表示検定フォーラム2013」を開催します。
2013/1/22
第6回初級・中級表彰結果をアップしました。
2013/1/18
「改訂3版 食品表示検定認定テキスト・中級」が発行しました。
2013/1/7
第6回初級・中級検定の実績をアップしました。「正答」はこちらをご確認ください。
2012/11/19
派遣食品表示セミナーについてアップしました。
2012/10/23
合格者の声をアップしました。
2012/10/4
第5回中級試験結果一部訂正について →詳細はこちら
2012/10/4
第2回上級検定の申込は終了しました。
2012/09/25
第6回初級検定中級検定の申込は終了しました。
2012/08/23
第2回上級検定申込受付を開始しました。
2012/08/17
第6回初級検定中級検定の申込受付を開始しました。
2012/08/02
第6回初級中級、第2回上級検定試験情報をアップしました。
2012/08/02
初級・中級対策セミナースケジュールをアップしました。
2012/07/18
第5回初級・中級検定の実績をアップしました。正答はこちらからご確認ください。
2012/04/12
第5回初級中級検定の申込みは終了しました。
2012/03/30
3月7日に行いました食品表示検定の表彰式の様子をアップしました。
詳細はコチラ
2012/03/06
第5回初級検定中級検定の申込受付を開始しました。
2012/03/06
初級・中級試験対策セミナーの受付を開始しました。
2012/02/29
第5回初級・中級試験対策セミナースケジュールをアップしました。
2012/02/24
第5回初級検定中級検定情報をアップしました。
2012/02/08
第1回上級検定の実績をアップしました。
→詳細はこちら
2012/02/08
食品流通安全協会主催の「食品流通安全研究会」セミナーが3月23日に開催されます。
→詳細はこちら
2012/01/31
「食品表示検定フォーラム」を3月7日(水)開催します。
→詳細はこちら
2012/01/05
第4回初級・中級検定の実績をアップしました。
解答はこちらからご確認下さい。
2011/11/21
団体派遣受験制度」についてアップしました。
2011/10/12
食品流通安全研究会主催の「食中毒対策・FSSC22000動向・食品安全監査」セミナー」が11月8日(火)に開催されます。
→詳細はコチラ
2011/10/05
・第1回上級検定の申込は終了しました。
2011/09/28
・第4回初級中級検定の申込は終了しました。
2011/09/20
上級対策セミナーの追加開催を行います。
2011/09/14
上級対策セミナーの受付は終了しました。
2011/09/01
上級対策セミナーの受付を開始しました。
2011/08/25
上級検定申込み受付を開始しました。
上級対策セミナースケジュールをアップしました
2011/08/22
・第4回初級検定中級検定の申込み受付を開始しました。
初級・中級対策セミナーの申込み受付を開始しました。
2011/08/10
「食品表示検定認定テキスト・上級」の追加・修正情報をUPしました。
2011/08/01
下記情報をアップしました。
・第4回初級検定中級検定のご案内
初級・中級試験の対策セミナースケジュール
第1回上級検定試験のご案内の更新
2011/07/19
第3回食品表示検定(初級・中級)の検定実績をUPしました。
2011/06/21
第1回食品表示検定上級のご案内をアップしました。
2011/04/13
第3回食の目利き検定(初級)及び食品表示検定中級の受付は終了しました。
2011/03/24
検定試験仙台会場は地震の影響により変更となりました。
初級 / 中級
2011/03/15
東北地方太平洋沖地震のお見舞いとWebお申込みに伴う影響について
初級申込み / 中級申込み
2011/03/15
対策セミナー仙台会場は東北地方太平洋沖地震の影響により中止となりました。
2011/03/07
第3回食の目利き検定(初級)及び食品表示検定中級の受付を開始しました。
2011/02/16
2011年第3回検定試験に向けた対策対策セミナースケジュールをアップしました。
→詳細はコチラ
2011/01/18
第3回検定受付期間が決まりました。
・初級
・中級
2011/01/17
第2回 食品表示検定(初級・中級)の検定実績をUPしました。
2011/01/07
第2回 食品表示検定・初級及び中級の試験結果を掲載しました。
2010/12/27
第1回食品表示検定の表彰式の様子をアップしました。
→詳細はコチラ
2010/10/26
日本トレーサビリティ協会が提供する「食品表示検索サイト」がプレオープン致しました。
2010/09/15
協会パートナーのTSSプロダクション主催による「食品表示検定WEBセミナー」の受付を開始しました。
→詳細はコチラ
2010/08/19
消費経済研究所主催の「実務者のための食品表示検定対策セミナー(中級)」が開催されます。食品表示検定協会では、同セミナーを後援しています。
2010/08/16
第2回食の目利き検定(検定試験初級)及び食品表示検定中級の受付を開始しました。
2010/08/02
「食の目利き検定(初級)認定テキスト」「新版食品表示検定 認定テキスト・中級」の追加・修正情報をUPしました。
2010/06/21
2010年協会主催 対策セミナーの申込受付を開始しました。
2010/06/21
広島リビング新聞主催の食育イベントが6月12、13日に開催されました。
2010/05/26
食品表示検定合格者の方は、ロゴマークを名刺に記載することが出来るようになりました。
→詳細はコチラ
2010/05/07
農林水産省「食品表示ウォッチャー」応募の資格取得例に食品表示検定試験が盛り込まれました。
→詳細はコチラ
2010/05/06
2010年対策セミナーの日程をアップしました。
2010/04/22
日本食糧新聞社主催の「食品表示研修セミナー」が7月22日〜23日に開催されます。
2010/04/21
★書類提出締切延長★
高知県食品産業協議会は、「食品表示アドバイザー」及び「食品加工開発アシスタント」を募集しています。
<経験者対象・各1名づつ>
食品表示アドバイザー
(終了しました)
食品加工開発アシスタント
(終了しました)
2010/04/16
・食品表示検定認定テキスト中級は6月中旬に改訂新版となります。
・検定実績をUPしました。
2010/04/06
食品表示検定表彰制度が始まりました。中級試験で合格者多数の団体上位5社が選ばれました。
2010/03/31
酪農学園大学(北海道江別市)で開催される公開講座「食の安全・安心(信頼)への回復に向けて」の受講生を募集しています。(申込締切4/13)
2010/02/23
「食の目利き検定(初級) 認定テキスト」の追加・修正情報をUPしました。
2010/02/04
合格者バッジの販売を開始しました。
2010/01/16
食の目利き検定(初級)の申込受付を終了いたしました。
2010/01/14
初級の試験問題例を掲載しました。
2010/1/4
中級試験の結果について掲載しました。
2009/12/28
食の目利き検定(初級)対策セミナーの受付を開始しました。
・東京会場
・広島会場
2009/12/01
食の目利き検定(検定試験初級)の受付を開始しました。
2009/11/26
食の目利き検定(初級)の詳細を掲載しました。
2009/10/24
中級の申込受付を終了いたしました。
2009/10/01
中級の試験問題例を掲載しました。
2009/09/16
トレーサビリティ協会による食品表示についてのセミナーが10月13日(火)に実施されます。

みやぎ生協主催による対策セミナーを10月31日(土)仙台で実施します。
2009/09/01
食品表示検定試験(中級)の申込受付を開始しました。
2009/08/27
「食の目利き検定」(食品表示検定認定テキスト・初級)が発刊されました。
2009/08/26
11月11日(水)に中級対策セミナー(東京)の追加開催が決定しました。
2009/08/12
食品表示検定認定テキスト・中級(第1刷)の追加・修正情報を更新しました。
2009/08/04
中級対策セミナーの追加開催が決定しました。
2009/07/14
中級対策セミナーの申込受付を開始しました。
2009/07/07
食品表示検定認定テキスト・中級(第1刷)の追加・修正情報をUPしました。
2009/06/29
リンクページをUPしました。
2009/06/23
サイトマップをUPしました。
2009/06/16
対策セミナーの開催が決定しました。
2009/05/20
よくある質問のページをUPしました。
2009/04/24
プレスリリースを行いました。
2009/04/16
HPを開設いたしました。
改訂冊子「食べ物探検隊になろう」
食品表示法に対応しました  
「改訂4版 食品表示検定認定テキスト・初級」
2016年1月21日発行 1,400円(税抜)
NEW 「改訂5版 食品表示検定認定テキスト・中級」
2017年1月19日発行 2,500円(税抜)

名刺への記載方法

合格者の声

理事長からの食品表示便り

 過去試験の正答

 食品表示検定
 [主催] (一社)食品表示検定協会
 [後援] (一社)日本農林規格協会(JAS協会)
      日本チェーンストア協会


みなさまから寄せられたご質問を掲載しております。





【食品表示法と食品表示検定】

「食品表示法」施行前に取得した食品表示診断士の資格はどうなりますか?


食品表示診断士の資格は継続して有効です。食品表示法の最新動向として、食品表示検定フォーラム(年1回開催予定)、メールマガジンなどで情報を提供していますので、各自で法令に関する情報の最新化につとめて頂くことが大切です。

「食品表示法」に基づいた食品表示切り替えへのタイムスケジュールはどうなっていますか?


2015年(平成27年)4月1日に施行された「食品表示法」は、一般用加工食品の表示等、一部の表示については2020年(平成32年)3月31日までの経過措置期間があります。
(食品表示法 参考 消費者庁HP) 
 http://www.caa.go.jp/foods/index18.html

また、2017年(平成29年)9月1日に「食品表示基準の一部を改正する内閣府令」が公布され、これに伴い、新しい加工食品の原料原産地制度がスタートしました。この制度については、2022年(平成34年)3月31日までの経過措置期間となっています。
いずれも詳細な情報については消費者庁のHPをご確認ください。

(新たな加工食品の原料原産地表示制度に関する情報 消費者庁HP)
http://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/quality/
country_of_origin/index.html#standard



「食品表示法」や「新しい原料原産地表示制度」に基づいた検定試験はいつから始まりますか?


2015年11月(第12回食品表示検定 初級・中級試験、第5回上級試験)以降は、「食品表示法」に基づいた出題となっています。
なお、2017年9月1日にスタートした新しい加工食品の原料原産地制度に基づいた出題は2018年6月(第17回食品表示検定 初級・中級試験)以降を予定しています。
(2017年(平成29年)11月の第16回初級・中級試験及び12月の第7回上級試験については、2017年4月1日現在施行されている法令に基づいた表示に関して出題されます。)

【一般的な質問】

どうして食品表示の検定試験が必要なのですか?


食品関連事業者の食品表示に関する理解のバラツキを減らしつつ、消費者の食品表示の理解を高めるには学習の場が必要と考えました。

初級、中級、上級はどう違いますか?


初級は、消費者及び食品の生産、製造、流通に携わる食品表示初心者向け、中級は食品業の品質管理担当者など食品表示を現場で行っている方向け、上級は食品表示を作成する部門の責任者向けなどを想定しています。詳細はこちら

試験は公的なものですか?


食品表示検定協会は2015年4月1日付けで一般社団法人となりました。試験は民間のものになりますが、 (一社)日本農林規格協会(JAS協会)の後援を頂いています。

表示についての疑問がある場合、食品表示検定協会に質問できますか?


個別の商品の表示に関するご質問には対応していません。
消費者庁(代表番号 03-3507-8800)又はお近くの保健所等の行政機関にお問い合わせください。

「食品表示検定」の名称を商業的に用いることはできますか?


「食品表示検定」の名称を商業的に使用する際は、事前に申請が必要となりますので食品表示検定協会までお問合せください。

【申込について】

試験は年に何回ほど、いつ行いますか?


初級・中級は年2回、また上級は年1回実施しています。試験日程は下記をご参照ください。
   ・初級検定試験情報
   ・中級検定試験情報
   ・上級検定試験情報

試験の申込方法やその後の流れについて教えてください。


初級・中級と上級とで申込方法が異なります。
お申込から合否結果発表までの流れについては、こちらをご覧ください。

身体に障がいがありますが、受験できますか?


お身体に障がいをお持ちの方が受験を希望される場合、特別措置(試験注意事項の文書による伝達、車椅子の使用、拡大鏡・ルーペの使用)を講じることがあります。 希望される方は、お申込前に必ず食品表示検定協会までご相談ください。

   ・初級検定試験情報
   ・中級検定試験情報
   ・上級検定試験情報

初級に合格しないと中級は受けられないのですか?また上級の場合はどうですか?


初級・中級はどちらからでも受験が可能です。上級は中級合格者の方が対象です。

団体での申込みはできますか?


●初級・中級の場合
企業や学校など、各団体の責任者がお申込登録から受験料支払いを一括してまとめて行うことができます。
団体申込みの場合は、団体責任者宛てに請求書・受験票・合否結果通知を郵送します。
(個人情報の取り扱いに十分ご留意ください。試験後、試験結果一覧を団体責任者様に送付しますので、事前に受験者のご同意の上お申込ください。)

●上級の場合
上級の申込みはインターネットによる個人申込みのみとなります。

団体申込みは何名以上から可能ですか?


●初級・中級の場合
受験者2名様以上から受付けます。団体申込フォームよりお申込みください。
ただし、団体責任者と受験者が異なる場合は1名様からでも受付けます。
(団体責任者と受験者が同じ方の場合は、個人申込みとしてお申込みください。)

団体申込みの場合、人数変更はできますか?


●初級・中級の場合
追加される場合は、受付期間内に再度インターネットの団体申込フォームより追加される受験者の情報を記載の上お申し込みください。
キャンセルされる場合は、削除される受験者の情報をメールにてご連絡ください。 ただし、受験料お振込後は、受験料のご返金及び次回への振替はできませんのでご注意ください。

団体が用意する試験会場で、受験することはできますか?


初級・中級の場合は可能です。但し、実施には一定の条件を満たすことが必要になりますので、 団体派遣受験をご参照ください。なお、上級の場合は、お受けしていません。

個人で申込みますが、請求書の宛名に会社名を入れることは可能ですか?


●初級・中級・上級お申込み共通
可能です。個人申込フォームより、会社名と会社住所を入れてご登録ください。
今後この住所に、請求書・受験票・合否結果案内が郵送されます。

試験の費用はいくらですか?また割引制度はありますか?


●受験料について
受験料は、各級の「試験情報」をご参照ください。
消費税率の改正等により変更となる場合があります。
・受験料は、作問、受付、会場運営、採点、合否案内等の経費と受験者数により設定させて頂いております。上級試験は受験者数が少ないこと、採点が記述式であることから現在の受験料となっています。

・初級検定試験情報
・中級検定試験情報
・上級検定試験情報

●割引制度について
初級・中級の申込割引には以下の2通りがあります。上級の申込みには割引はありません。
   @インターネット申込みの場合、定価より3%割引
   A各級単位で受験者20名以上の団体申込の場合、定価より5%割引
<ご注意>
割引の併用はできません。
団体派遣受験の場合、割引適用はありません。

初級と中級の試験日は同日ですが、併願はできますか?


初級と中級の試験日は同日ですが、初級は午前、中級は午後からの実施になりますので可能です。

試験はどこで行いますか?


検定の実施回によって変動する場合があります。受付期間になりましたら、各級の試験情報をご参照ください。
   ・検定試験情報(初級)
   ・検定試験情報(中級)
   ・検定試験情報(上級)

試験会場が同一地区で複数ある場合、会場を選択できますか?


受験地区の選択は申込時にできますが、会場の選択はできません。なお、初級・中級を同日受験される場合は、同一会場になります。

具体的な受験会場はいつわかるのでしょうか?


具体的な受験会場は、受験票に記載されますので受験票が届きましたら必ずご確認ください。

受付期間を過ぎてしまいましたが、どうしたら良いですか?


受付日時を過ぎた場合、申込は受理できませんので申込期間を十分ご確認ください。

  • ●インターネット申込の場合(初級・中級・上級)
    インターネット受付最終日の17:00を過ぎた場合、受付できませんのでご注意ください。
  • ●FAXの場合(初級・中級)
    FAX受付最終日の24:00の受信分まで有効です。
  • ●郵送の場合(初級・中級)
    郵送受付最終日の消印まで有効です。


インターネットで申込みましたが自動配信メールが届きません。


インターネット申込登録完了後に自動配信メールが届きます。届かない場合は以下の原因が考えられますので、ご確認ください。
  • メールアドレスの入力間違い
    →誤入力の場合は、食品表示検定協会までご連絡ください。

  • セキュリティソフトによって、迷惑メールとして処理されている
    →「迷惑メールフォルダ」に振り分けられている場合があります。

  • 携帯メールアドレス指定の場合などでパソコンからのメールを受信拒否の設定にしている
    →「info@shokuhyoji.jp」からの受信許可を設定してください。

  • ご使用のメールサーバーの容量が一杯になっている
    →メールサーバーの容量が一杯になると、メールの受信ができなくなります。

請求書が届かない等の不明な場合は、食品表示検定協会までお問合せください。

申込内容の変更は可能ですか?


入力間違いによる修正(氏名の漢字・カナ・生年月日・住所・受験会場等)については、受験料振込最終期限までにメールにてご連絡ください。

受験票の記載に誤りがありましたが、どうしたらいいですか?


受験票の記載に誤りがある場合は、試験当日会場にて係員にお申し出頂き、訂正の手続きをお願いします。なお、氏名の一部に「JIS第2水準以外の文字」が含まれている場合には、訂正頂いても合格証に正しく記載されないことがありますのでご了承ください。

都合により受験できなくなりました。受験料の返金又は次回への振替はできますか?

●初級・中級・上級 共通
受験料ご入金後のキャンセルに伴うご返金、および次回への振替はできませんので、ご了承ください。
●初級・中級
団体の申込みの場合、受付期間内であれば、受験者の変更は可能です。
詳細は、メールでお問合せください。

【認定テキスト、対策セミナーについて】

学習のためのテキストは何がありますか?


認定テキストは以下の通りです。
初級:「食品表示検定認定テキスト・初級」
中級:「食品表示検定認定テキスト・中級」
上級:上級は、食品表示全般に対する試験であり、法令、ガイドライン、Q&A等から
   出題します。


テキストはどんな内容ですか?


初級は食品表示を読み取る知識と食生活の変化、食育・環境と食など食をとりまく状況を踏まえて解説しています。中級は食品表示の法律、表示の原則・表示の事例を通じて食品表示をどう考えるかを解説しています。

テキストはどこで買うことができますか?


大手書店での店頭購入や、amazon等のネット書店、ダイヤモンド社書籍購入ホームページで購入できます。

対策セミナーはありますか?


次回検定に向けた対策セミナーはこちらを参照ください。
初級・中級については1つの企業・団体等で多くの方がまとまって受講される場合の、講師派遣も行っております。詳細はこちら


【試験当日に関する質問】

試験当日の持ち物は何ですか?


  • 受験票
  • 身分証明書(a、bのいずれかを持参)

    • 運転免許証、パスポート、住民基本台帳カード、マイナンバーカードなど、第三者機関発行で、氏名・生年月日・顔写真の3点が全て揃っているもの

    • 上記aがない場合は、氏名・生年月日の2点の記載がある、健康保険証、住民票、社員証、学生証など、いずれか2種類を持参(名刺は証明書の対象外です)

  • HBまたはBの鉛筆・シャープペンシル、消しゴム、定規(上級試験の場合のみ)
  • 腕時計 (携帯電話を時計の用途で使用することはできません)

遅刻した場合の取扱いはどうなりますか?


試験開始時刻から30分を超えて遅刻をした方は受験できません。


【試験問題、合格基準について】

どんな試験問題が出ますか?過去の試験問題を入手することはできますか?


●初級・中級
認定テキストからの基礎知識と、それを理解した上での応用力を問います。
初級・中級の対策セミナーでは、直近の過去試験問題を配布します。 問題集などの発売はありません。また、HPで試験問題の一部を公開しています。
   ・初級の問題例はこちらを参照ください。
   ・中級の問題例はこちらを参照ください。

●上級
 問題集はありませんが、 HPで出題形式の詳細と問題例を公開していますので、詳細は、こちらを参照ください。
 上級の対策セミナーでは、直近の過去試験問題を配布します。

どういう形式の試験ですか?


初級・中級はマークシート方式です。上級についてはマークシートと記述式です。

試験時間は何分間ですか?また、何問ぐらい出題されますか?


●初級・中級
 試験時間は各々90分です。(別に試験ガイダンス、配布・回収で約20分要)
 初級の問題数は75問で、中級は100問です。

●上級
 試験時間は、150分で、途中休憩が1回あります。
 基礎知識分野(マークシート方式)が35問、専門知識分野(記述式)が3項(5問)です。(別に休憩15分、試験ガイダンス・配布・回収等約30〜40分要)

※試験開始時にガイダンスを行い、試験はガイダンス終了後からとなりますので、
 終了時刻は試験会場によって若干異なります。

合格基準は何点ですか?


初級・中級は70点以上、上級は80点以上です。

【合格後について】

合格者の名称及び合格後の特典はありますか?


食品表示検定に合格された方は、食品表示診断士となります。
合格された方には合否結果通知と共に「合格証」をお送りします。合格証は再発行できませんので大切に保管してください。万一紛失した場合、再発行は有料となります。
また、合格された皆様には、以下の特典があります。
名刺等への食品表示検定ロゴマークの使用
合格者バッジの購入
「上級合格者の会」への入会
  ※上級合格者の方は合格通知に伴い本会会員となります。

合格後に住所・氏名等の変更があった場合、手続きはどうすればいいですか?


各級によって異なりますので、下記をご確認ください。
・初級 : 手続きは不要です。
・中級 : 姓名に変更のある方は食品表示検定協会までご連絡ください。
・上級 : 住所、氏名、TEL、メールアドレス等の変更内容を食品表示検定協会までご連絡ください。

表彰制度について教えてください。


  • 各回の検定級ごとに合格者数が多かった団体の中から上位5位までを「食品表示に熱心に取り組んでいる団体」として、また個人得点1位の方を「成績優秀者」として事前に確認の上、HPで公表します。詳細はこちらをご参照ください。
  • 食品表示検定表彰式は年1回食品表示検定フォーラムにて行います。
    表彰の基準は、団体は年度ごとの合格者数の累計が多かった上位5位、個人は各回の成績1位の方です。 詳細はこちらをご参照ください。